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13.11.2020 | 歴史

A.R.I焼き菓子の本 (レタスクラブMOOK)

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発行元 有元 葉子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  森岡 梨
    • レーベル:  レタスクラブMOOK
    • 発売日:  2013年09月19日
    • 出版社:  KADOKAWA
    • 商品番号:  4332733900300
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    東京・南青山にあるマフィン専門店「A.R.I」店主・森岡梨さんが、1年に渡るレタスクラブの連載で紹介した焼き菓子のレシピを1冊にまとめました。定番のマフィンやクッキーはもちろんのこと、ほかでは紹介していないチーズケーキやパウンドケーキ、ドーナッツなど、この本でしか見られないとっておきのレシピが詰まっています。「連載が進むにつれ、材料やレシピがどんどんシンプルになりました」というだけあり、初心者でも作りやすく、また大事なポイントははずさない、焼き菓子レシピの決定版です。

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